Nyårsplanering

Kom precis hem från gymmet där jag promenerat på löpbandet i 50 minuter samtidigt som jag läst nya Feminina. Bra att förena nytta med nöje! Tiden går så mycket fortare då... Har även funderat på vad vi ska laga till middag på nyårsafton som vi ska fira med J & L. Ska ringa J sen och bestämma meny, men här är mina förslag:
Förätt: Västerbottenostpaj, Gratinerad hummer (repris från ifjol), Hummercocktail (hummer hör ju till nyår) eller en klassisk Toast Skagen med avokado...
Huvudrätt: Ankbröst med äpple- och sellerisallad (obeprövat kort!) och/eller (kanske köra anka som mellanrätt?) Oxfilé med potatisgratäng och soltorkade tomater.
Efterrätt: Gino (fräscht med frukt) eller Vitchokladmousse (smmmälter i mun...).
Fy vad hungrig jag blev nu...