Ingredienser:
- 2 ägg
- 1 dl socker
- 1,5 dl vetemjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 1 msk kallt vatten
- Sylt, hallon var gott i!
Gör så här:
Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl och bakpulver och vispa i det. Vispa i vattnet. Bred ut i en bakplåtspappersbeklädd långpanna. Grädda ca 5 min i 250 grader.
Själp upp kakan på sockrat bakplåtspapper. Bred på sylt och rulla ihop när den fortfarande är varm.
Ät och njut!
ps. Bakplåtspappersbeklädd kanske vore ett ord för "hänga gubbe", om det nu finns något sådant ord...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar